増木理事長のご友人、東京の歯科医の先生から、
すごいプレゼントが届きました。
マグロとシーラをおろす1

マグロ　　と　　シーラ
水揚げ、直送

エルム歯科スタッフ一丸となって、魚の解体に挑戦します。
マグロです
エルム歯科には、魚通の歯科技工士が在籍しています。
日頃の器用な仕事を彷彿させる見事な手さばきです。

マグロとシーラをおろす2

歯を精密な技工物を創造する繊細な仕事ぶりが、ここでも活きています。

増木理事長もご満悦です！！　さあ～みんなで食べましょう！
（ＰＡＲＴ２へ続く）